În sfârșit a venit timpul să avem și noi la Craiova un festival dedicat vinului!

După cum știți, Craiova este situată din punct de vedere geografic în Regiunea viticolă a dealurilor Munteniei și Olteniei, DOC Banu Mărăcine fiind  ”la o azvârlitură de băț”, iar pe o rază de mai puțin de 50 km de oraș se află o serie de crame: 7ARTS la Breasta, Vinaltus la Almăj, Domeniile Coroanei la Segarcea, Moșia Galicea Mare… și cu toate acestea nu ne puteam lăuda că avem un festival al vinului.

Dar, s-a spart gheața!

Wine Tonic este la acest moment cea mai mare manifestare din Oltenia dedicată vinului. Se va desfășura pe parcursul a două zile, 4 și 5 noiembrie 2023, la Ramada Plaza Craiova și își propune să le dea posibilitatea pasionaților, dar și celor care abia acum descoperă magia vinului, să deguste vinuri de la peste 35 de crame. Ca la orice festival de vin va exista și o secțiune dedicată băuturilor alcoolice și cafelei. Deși va fi prima ediție, ne dorim cu toții să devină o tradiție. 😊

Chiar și acum, după aproape 6 ani, îmi amintesc cu încântare de prima mea participare la o manifestare dedicată vinului, GoodWine, în toamna lui 2017. Au fost două zile grele! Ne-am propus, eu și Narcis, să nu ne scape nimic, să gustăm fiecare vin al fiecărei crame prezente (erau în jur de 140 😊). După primele trei crame, ne-am reorganizat, nu ne-ar fi ajuns cele două zile și nici cei 4 litri de apă! Nu, nu voiam să facem ”șpriț”,  apa era pentru hidratare, principala regulă de care trebuie să țineți seama este aceea că: după fiecare pahar de vin degustat trebuie să vă hidratați cu cel puțin aceeași cantitate de apă plată! Ziceam că ne-am reorganizat, așa că am decis să degustăm în acea zi doar vinuri albe și rosé, urmând ca a doua zi să o dedicăm în întregime vinurilor roșii.

Nu vă speriați, la astfel de manifestări, prin pahar degustat nu trebuie să înțelegeți că se umple paharul, nuuu… nici într-un caz nu se întâmplă asta. Se pune foarte puțin în pahar, maxim 30 ml, și nu sunteți obligați să beți, fiecare expozant are un recipient unde se poate turna vinul neconsumat sau unde puteți scuipa vinul după ce v-ați clătit gura atât cât să vă dați seama de calitățile lui. La un festival al vinului, de multe ori, este foarte greu să nu deguști tot paharul, doar dorința de a trece în revistă cât mai multe vinuri te poate face să iei o astfel de decizie! 😊

Dar, să ne întoarcem la ceea ce ne interesează: Wine Tonic – festival de vinuri și alte tonice!

Programul festivalului va fi următorul:

• Sâmbătă, 4 noiembrie 2023, 12:00 – 20:00,
• Duminică, 5 noiembrie 2023, 10:00 – 17:00.

Prețul unui bilet pentru o zi este 35 lei, iar un abonament pentru ambele zile costă 60 lei. Biletele se pot cumpăra atât la intrare cât și online de pe www.bilet.ro.

Și cum nouă, craiovenilor, nu ne place să fim surprinși de sărbătorile de iarnă, Wine Tonic este un bun prilej să ne alegem ce vin vom avea pe masă la acest sfârșit de an! 😊